Dissabte 10.30 a 13 h

21 de novembre de 2026

Espai: Exterior

Professor/a: Massala, Claudio

Accessible per a persones amb mobilitat reduïda, exceptuant cadires de rodes

Important: Si teniu al·lèrgies alimentàries, escriviu-nos abans que comenci la ruta per poder passar nota al professor. 

Us convidem a un passeig sensorial per redescobrir l’essència culinària de la cuina persa a través dels sabors, aromes i tradicions de territoris on les espècies són l’ànima de la cuina. Recorrerem racons amagats i botigues exòtiques, on descobrirem espècies, herbes i ingredients autèntics. Durant la ruta, compartirem curiositats i anècdotes sobre l’origen i l’ús de les espècies més emblemàtiques i ens aturarem a degustar i maridar alguns d’aquests ingredients, des d’espècies i herbes úniques fins a productes tradicionals, tot plegat amb l’objectiu de despertar la nostra curiositat gastronòmica i desafiar les nostres papil·les gustatives amb noves combinacions i textures que ens inspirin a portar la riquesa gastronòmica de la cuina persa a la nostra pròpia taula. 

Preu: 14,58 € (IVA inclòs)

Dissabte 10 a 13 h

28 de novembre de 2026

Espai: Exterior

Professor/a: Chifoni Flores, Carolina

No accessible per persones amb mobilitat reduïda

Visitarem l'antic Cementiri del municipi de Sant Gervasi de Cassoles (1853) i coneixerem la seva història, recuperant la seva arquitectura i l’escultura funerària. Alhora visitarem l’antic Convent de Redemptor  (1911-1925) i el Convent de Valldonzella  (1910-1922), ambdós de l’arquitecte de Bernardí Martorell i Puig (1877-1937).

Preu: 17,50 € (IVA inclòs)

Dissabte 10.30 a 13.30 h

28 de novembre de 2026

Espai: Exterior

Professor/a: VALENTÍN PUERTO, MANU

Rescatem la història oblidada d’Agudad Ahim, una associació jueva fundada a Barcelona l’any 1926 per un petit grup de jueus d'origen sefardita que arribaren a la ciutat durant la Primera Guerra Mundial. Aquesta entitat va erigir el seu propi local als voltants del Paral·lel, concretament a la Ronda de Sant Pau, en el que era l'habitatge del seu primer president, el senyor Maurici Sinaí. En aquella zona, cruïlla entre el Raval, el Poble-sec i Sant Antoni, residien la majoria dels seus socis, venedors ambulants i petits comerciants dels Encants del Mercat de Sant Antoni.

Preu: 17,50 € (IVA inclòs)

Dimecres 17 a 20 h

2 de desembre de 2026

Espai: Exterior

Professor/a: Biete March, Oleguer

Accessible per a qualsevol persona

Nadal és un dels moments més esperats de l’any. La ciutat es transforma i se celebren un munt de tradicions. L’encesa de llums als carrers dona el tret de sortida a les festes i tradicions com la Fira de Santa Llúcia, el pessebre, el tió, el caganer, els torrons, la loteria, la Carassa de Nadal, l’escudella i carn d’olla, el vesc... de les quals en parlarem i que omplen aquestes festes tan nostres. Així doncs, us convidem a fer un recorregut per la història de la tradició nadalenca a la nostra ciutat.

Preu: 17,50 € (IVA inclòs)